Menús en Puerto de Sagunto

Gastronomía

En Gorbea & El Pecat hacemos menús cerrados para celebraciones especiales, aniversarios, comuniones, despedidas, jubilaciones, etc... Además, cuando llegan Navidades hacemos gastronomía para llevar a casa.

Detro de nuestra cata te ofrecemos:

Para compartir

  • Nuestro queso

    € 8,00

  • Jamón ibérico de cebo

    € 11,00

  • Ensalada de queso en tempura y mermelada de tomate

    € 11,50

  • Ensaladilla Gorbea

    € 6,00

  • Carpaccio de ternera con helado de parmesano

    € 11,00

  • Tartar de aguacate con atún marinado y mango

    € 15,00

  • Tataki de atún con soja y sésamo

    € 9,50

  • Nuestros bravas

    € 5,75

  • Calamar de playa con mayonesa de huevos

    € 16,00

  • Pulpo a la plancha con puré de chirivía y cebollita

    € 16,50

  • Anguilas en “all i pebre”

    € 16,00

  • Sepia bruta

    € 7,90

  • Suprema de bacalao al pil pil

    € 8,50

  • Suprema de bacalao con "all i oli" de ñoras

    € 8,50

  • Pescados y mariscos

    S/M

  • Escombros

    € 8,50

  • Chistorra a la miel

    € 6,50

  • Croqueta morellana con hummus de berenjena

    und. € 3,00

  • Croqueta de pato con crema de pera

    und. € 3,10

  • Tosta de Foie con reducción de Pedro Ximénez

    € 6,50

  • Foie poêlet con queso de cabra y manzana

    € 12,50

  • Rabo de buey El Pecat

    € 7,50

  • Chuletón de vaca maduración 45 días

    S/M

Pintxos y tostas

  • Hojaldre de marisco

    € 3,10

  • Fajita carbonara

    € 3,00

  • Fajita de verduras

    € 3,00

  • Tosta de berenjena, queso de cabra y sardina ahumada

    € 3,00

  • Tosta de carrillera ibérica al anis estrellado

    € 3,10

  • Tosta de secreto ibérico con champiñon y parmesano

    € 3,10

  • Tosta de pan montañés (paté) con queso brie y mermelada de tomate

    € 3,10

  • Máximo Tosta de solomillo ibérico, mostaza, cebolla y queso

    € 10,50

Leyenda de alérgenos

  • Huevo

  • Lácteo

  • Gluten

  • Pescado

  • Soja

  • Sésamo

  • Moluscos

  • Crustáceos

  • Frutos secos

  • Sulfitos

  • Cefalógado

  • Mostaza

Además, tenemos un plato estrella que es el Abanico ibérico con patata revolcona y nuestras bravas son especiales. Te esperamos, estamos en Puerto de Sagunto.

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